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쯔양, 신사역의 터줏대감, '김수사' 100피스 초밥 신사역의 터줏대감, 김수사가 새로운 전환점을 맞이했습니다. 38년간 신사동을 지켜온 이 노포 일식집이 구관에서의 마지막 식사를 끝으로 신관으로 이전기념 쯔양이 100피스의 초밥 먹방을 합니다.     쯔양의 구관에서의 마지막 식사 먹방쯔양이 김수사의 구관에서 마지막 식사를 합니다. 무려 100피스의 초밥을 먹방하며 김수사의 역사적인 순간을 함께했습니다.   가리비, 삼치, 안키모군함, 전어초밥, 단새우초밥, 장어초밥, 아나고텐동 등이 다양한 메뉴들은 김수사의 풍성한 메뉴 구성을 잘 보여줍니다.    김수사는 1986년부터 38년간 신사를 지켜온 일식집으로, 합리적인 가격에 고품질의 스시와 사시미를 제공하는 것으로 유명합니다. 점심 코스는 5만원, 저녁 코스는 10만원으로 가성비가 뛰어난 편입니다.  2대.. 2025. 2. 20.
백반기행, 도쿠시마의 숨은 보물, 아와오도리 축제와 토종닭의 향연 도쿠시마의 숨은 보물, 아와오도리 축제와 토종닭의 향연, 여행의 즐거움은 때로 예상치 못한 곳에서 찾아옵니다. 일본 도쿠시마현의 아와오도리 축제와 토종닭 요리는 바로 그런 숨은 보물 같은 경험을 선사합니다.    아와오도리, 400년의 역사를 품은 춤도쿠시마의 옛 이름 '아와'와 춤을 뜻하는 '오도리'가 만나 탄생한 아와오도리는 400년이 넘는 역사를 자랑하는 민속춤입니다. 매년 8월, 도쿠시마 거리는 이 전통 춤으로 물들어 축제의 열기로 가득 찹니다. 다양한 무용단들이 거리에서 펼치는 화려한 공연은 전국에서 약 130만 명의 관광객을 끌어모으는 일본의 대표적인 축제로 자리 잡았습니다.   아와오도리, 이번엔 접시 위에서 춤을!축제의 열기만큼이나 뜨거운 것이 바로 도쿠시마의 '아와오도리' 토종닭 요리입니.. 2025. 2. 20.
쯔양, 속초 40년 노하우가 담긴 전복죽, 홍게비빔밥, 오징어순대, 물회 먹방 속초에서 맛본 환상적인 해산물 요리 쯔양도 반한 40년 경력 사장님의 인생 요리들 전복죽, 홍게비빔밥, 오징어순대, 물회 먹방을 만나보세요!     속초 어장물회: 바다의 맛을 그대로먼저 속초 어장물회에서 시원하고 깔끔한 물회를 맛봤어요. 신선한 회와 아삭한 채소, 시원한 육수가 어우러져 더운 여름날 최고의 별미였죠.   40년 경력 사장님의 인생 전복죽다음은 사장님의 40년 노하우가 담긴 전복죽이에요. 뚝배기에서 보글보글 끓여 나온 전복죽은 정말 고소하고 담백합니다.  전복 내장이 듬뿍 들어가 깊은 맛이 납니다.     홍게비빔밥: 바다의 진미홍게의 달콤한 살과 고소한 게장이 어우러진 홍게비빔밥도 놓칠 수 없었어요. 고추장 양념과 함께 비벼 먹으니 입안 가득 바다의 맛이 퍼져요    오징어순대: 쫄깃한.. 2025. 2. 19.
쯔양, 강릉의 숨은 보물, 빙그레 김밥집 강릉 여행 중 우연히 발견한 보물 같은 곳, 빙그레 김밥집을 소개합니다. 35년째 한자리에서 영업 중인 이곳은 마치 타임머신을 타고 과거로 돌아간 듯한 느낌을 주는 곳이에요.  광   가게 분위기문을 열고 들어서는 순간, 마치 할머니 댁에 온 듯한 아늑함이 느껴집니다. 옛날 호프집을 개조한 듯한 인테리어와 세월의 흔적이 고스란히 묻어나는 분위기가 정겨움을 자아냅니다.  메뉴 탐방메뉴판에 있는 거의 모든 메뉴를 주문합니다. 야채김밥만 빼고 계란말이김밥, 햄김밥, 소고기김밥, 맛살김밥, 라볶이, 덕볶이, 참치김밥까지 모두 주문합니다.   김밥의 향연계란말이햄김밥: 부드러운 계란과 고소한 햄의 조화가 일품소고기김밥: 담백하면서도 풍부한 맛이 일품맛살김밥: 새콤달콤한 맛살이 입안 가득모든 김밥에는 단무지, 맛살.. 2025. 2. 19.
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