728x90 반응형 맛집1408 쯔양, 50년 역사 중식집 짜장 없는 짜장면과 특이한 사천밥 🍜 쯔양, 50년 역사 중식집을 방문했습니다. 사장님이 반갑게 맞아주시면서 서울과 양이 다르다고 걱정하시지만 짜장없는 짜장면과 이집의 시그니처 메뉴 사천밥부터 먹방을 시작합니다. 짜장이 안들어간 짜장면은 쯔양 5년 먹방 처음 먹어보는 음식이라고 합니다. 사장님도 50년 일했지만 난생처음 보는 손님의 먹방입니다. 한그릇을 가볍게 비우고 볶음밥을 먹스면서 다른 주문까지 합니다. 메뉴판을 천천히 보면서 먹방 옛날 간짜장은 후추맛이 강하지만 쫄깃쫄깃 맛있습니다. 탕수육은 투명한 소스에 바삭한 고기 맛을 느낄 수 있습니다. 빨간 짬뽕은 얼큰하고 면도 쫄깃 해산물 가득 깊은 국물 맛입니다. 50년 전통을 이어가는 춘천의 중국집을 소개합니다. 사장님의 특별한 음식과 놀라운 음식양 사장님과 손님들의 이야기는 따뜻함과 재미.. 2024. 4. 3. 줄서는식당2, 서울 3대 소갈비 연 매출 35억 매콤LA갈비🍖🥩😲 줄서는식당2 식으면 더 쫀득하고 맛있어지는 서울 3대 소갈비 연 매출 35억 LA갈비 혼자서 8인분의 갈비를 뜯어낸 '입짧은 햇님'이 방문한 식당을 소개합니다. '입짧은 햇님'은 매운맛 초보로 인생 첫 매콤 LA갈비에 도전합니다. 1인분 22천원, 24천원의 가격도 저렴한데 연 매출 35억을 기록했습니다. 시선을 사로잡는 꽃드라이아이스 데코로 나옵니다. 참숯을 아낌없이 넣어서 불향을 제대로 입히면 육즙 가득 윤기 가득한 고기를 맛볼 수 있습니다. 별다른 소스 없이 기본양념만으로도 이미 완벽한 맛입니다. LA갈비에서 과일 단맛이 풍부한데 과일과 잣가루를 아낌없이 여러 가지 재료로 만든 자연스러운 단맛입니다. 생과일 소스에 푹 재워 그대로 3일 간 냉장숙성 합니다. 한입에 깔끔하게 먹는 햇님 크기와 함께 육.. 2024. 4. 3. 줄서는식당2, 서울 3대 소갈비 한우++(9) 가성비 끝판왕 한우 🍖🥩😲 줄서는식당2, 서울 3대 소갈비 한우++(9) 가성비 끝판왕 한우 생갈빗살 안창살, 살치살, 늑간살의 장점만 모두 느낄 수 있는 이 집만의 한정판 시그니처 메뉴 생포갈비를 소개합니다. 이주승과 정혁이 생갈비살, 양념갈비살이 100g당 18,900원의 믿기지 않는 가격에 놀랍니다. 최상급 1++(9)고기가 18,900원의 말도 안되는 금액의 비밀은 마장동에서 나오는 한우를 판째로 직접 공수해서 짝갈비를 직접 정형하여 저렴하게 제공하고 있습니다. 사장님만의 기술로 완성된 갓성비 고기를 맛볼 수 있습니다. 정말 기가 막히는 맛으로 두통 호소에 보는 사람으로 하여금 미치게 만들고 있습니다. 기름기가 적어 담백하고 부드러운 식감에 기절할 맛이라고 이주승과 정혁은 감탄을 부릅니다. 육즉 가득 살코기의 고소함까지 음.. 2024. 4. 3. 줄서는식당2, 한달 소갈비 판매량 1톤, 산더미 마늘갈비 달콤 짭조름한 맛의 조화 마지막에 고추냉이의 톡 쏘는 맛 까지 이 식당만의 시그니처 메뉴가 있습니다. 소갈빗집에 바질 소스까지 고기위에 산처럼 마늘소스까지 나오는 맛집을 소개합니다. 고기위에 있던 마늘을 불판위에 끓인후에 고기랑 찍어 드시면 됩니다. 참기름 소스에 마늘을 끓여 소갈비에 곁들이면 어떤 맛일까요? 고기를 구우면서 한 번 더 앞뒤로바라 주는 마늘 소스 마늘의 풍미를 배로 느낄 수 있습니다. 첫 점은 양파 소스에 찍어서 드시면 됩니다. 먹을수록 중독성 있는 마늘갈비 마늘을 함께 익히니 고소한 풍미 가득합니다. 마늘은 매일 당일에 빻아서 준비를 해 둡니다. 이집만의 비법으로 당일 빻아서 더 신선하고 향이 좋습니다. 은은하게 입안에 퍼지는 마늘 향으로 어른부터 아이까지 모두 드실 수 있습니다. 일반.. 2024. 4. 2. 이전 1 ··· 269 270 271 272 273 274 275 ··· 352 다음 728x90 반응형
