728x90 반응형 광주맛집 #광주생고기 #광주고깃집 #광주먹방 #광주여행맛집 #광주필수코스 #광주현지맛집1 [전현무계획2] 광주 필수 먹코스, 생고기의 참맛을 느끼다 🍖 광주는 먹거리의 도시로 유명하지만, 그중에서도 ‘생고기’ 하면 빼놓을 수 없는 맛집이 있습니다. 이번에 소개된 이곳은 단순한 고깃집이 아니라, 도축부터 정형까지 직접 하는 정성과 열정이 깃든 생고기 전문점이에요. [전현무계획2] 광주 필수 먹코스, 생고기의 참맛을 느끼다 🍖🍖 고기 본연의 맛을 지켜내는, 진정한 식육 식당이 맛집의 가장 큰 특징은 사장님이 직접 소를 도축하고 정형한다는 점! 무려 27년 경력의 고기 장인이 운영하고 있어, 고기 하나하나에서 그 내공이 느껴집니다. 광주에서는 ‘육사심’이 아닌 ‘생고기’라는 이름으로 부르며, 그날 도축한 신선한 앞다리살만을 사용하는데요, 그 쫄깃함과 감칠맛은 서울에서는 쉽게 맛보기 힘든 수준입니다. https://place.map.kakao.com/8.. 2025. 4. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형
