728x90 반응형 #폐계닭 #평택맛집 #평택폐계닭 #평택별미 #방송맛집 #홍석천맛집 #이원일맛집 #노계요리 #닭볶음탕맛집 #평택여행1 [홍석천 & 이원일] 평택의 숨은 별미, 폐계닭! 닭볶음탕 or 닭갈비! 홍석천과 이원일 셰프가 평택에서 유명한 음식 폐계닭을 맛보는 모습이 평소 보기 힘든 메뉴인 만큼, 폐계닭의 정체와 매력을 궁금해하는 분들이 많을 텐데요. 이번 포스팅에서 그 특별한 맛 여행을 소개합니다. 폐계닭이란?영상 속에서 두 사람은 폐계닭을 이렇게 설명합니다.폐계닭은 오래 키운 닭, 즉 ‘노계’를 사용해 만든 음식입니다.오랜 시간 자란 닭이라 국물 맛이 진하고, 살코기가 쫄깃하며, 씹는 맛이 뛰어난 것이 특징입니다.일반 삼계탕에 쓰이는 어린 닭과는 완전히 다른 매력을 가지고 있죠. https://place.map.kakao.com/10886220평택에서 폐계닭이 유명한 이유폐계닭이 평택과 안성 지역에서 특히 유명한 이유는 간단합니다.이 지역에 양계장이 많아 신선한 노계를 쉽게 구할 수 있기 때문.. 2025. 8. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
