줄서는식당2 마니아들의 인생마라 곱창전골 하루 방문자 수 300명
유일무이 메뉴로 대박난 집 마니아들의 인생마라 하루 평균 방문자 수 300명 줄서는식당2 정혁과 이주승은 송리단길에 위치한 마라계의 1티어 핫플에 방문하여, 마라 곱창전골의 세계로 안내 받았습니다. 마라 곱창전골은 끓이기, 졸이기, 튀기기, 볶기, 그리고 입히기까지 총 5단계의 공정을 거쳐 제공되어, 그 과정에서 놀라움을 느끼게 되었습니다. 더불어, 이 곱창전골은 전통적인 마라장이 아닌 고춧가루로 만든 장을 사용하여 한국인의 입맛을 맞출 수 있는 국물로 제공되어, 우리의 군침을 자극하였습니다. 정혁 씨와 이주승 씨는 미리 양념한 불막창을 먹어보고, 국물과 함께 한 입을 먹어본 후 또 한 번의 감탄을 자아내었습니다. 곱창과 마라의 조화로운 맛은 달달함과 짭짤함, 그리고 매콤함이 서로 어우러져 시너지를 내며..
2024. 2. 20.