728x90 반응형 #전현무계획 #전현무계획2 #전현무 #곽준빈 #곽튜브 #전현무계획맛집 #전현무계획2맛집 #먹큐멘터리 #서울맛집 #중구맛집 #명동맛집 #곰국시집1 전현무 계획2, 명동 50년 전통 전골국수 명동의 좁은 골목에 숨어있는 보석 같은 맛집, 곰국시집을 소개합니다. 50년이 넘는 세월 동안 변함없이 명동을 지켜온 이곳은 전통의 맛을 고스란히 간직하고 있습니다. 깊은 맛의 비결곰국시집의 대표 메뉴인 전골국수는 그 맛의 깊이로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 한우 사태와 양지를 10시간 동안 푹 고아 우려낸 깊고 뽀얀 국물 잡내 없이 담백한 맛 버섯, 배추, 대파, 쑥갓 등 신선한 채소 첨가 당일 생산하는 자가제면으로 만든 쫄깃한 면발 특별한 면발의 매력곰국시집의 면발은 평범한 국수와는 다릅니다: 12번의 압축 과정을 거쳐 만든 탄력 있는 면 일반적인 둥근 면이 아닌 약간 납작한 형태 쫄깃하고 탱탱한 식감으로 입안에 착착 감기는 맛 맛의 변주전골국수의 맛은 고정되어 있지 않습.. 2025. 3. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
