728x90 반응형 #전현무계획 #안동간고등어 #고등어구이 #고등어조림 #안동간잽이1 전현무 계획2, 안동의 65년 전통 간잽이의 고등어 구이와 조림 안동의 맛을 찾아 떠난 전현무와 곽준빈 그리고 먹친구 강남의 맛있는 여정, 안동의 65년 전통 간잽이의 고등어 구이와 조림을 소개합니다. 안동의 65년 전통을 자랑하는 원조 간잽이 명인의 식당에서 전현무와 곽준빈, 먹친구 강남이 안동의 대표 음식을 맛보았습니다. 이곳은 2대째 운영되는 유명 맛집으로, 벽면에는 수많은 유명인의 사인과 사진이 빼곡히 걸려있어 그 명성을 증명합니다. 안동식혜, 빨간 비주얼의 특별한 맛먼저 나온 안동식혜는 그 독특한 빨간색으로 시선을 사로잡았습니다. 찹쌀로 만든 고두밥에 무, 생강즙, 고춧가루를 넣고 엿기름물로 발효시켜 만든 이 음료는 알싸하면서도 달콤한 맛이 특징입니다. 동치미의 상쾌함과 감주의 달콤함이 어우러진 이 맛에 전현무와 강남은 반해 추가 주문을 하기도 했습.. 2025. 3. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형