728x90 반응형 #은주정 #김치찌개맛집 #쌈김치찌개 #KFOOD #홍석천 #이원일 #서울중구맛집 #쫄면맛집 #한식맛집 #창경궁맛집1 홍석천 & 이원일 셰프의 국가대표 🍲 쌈 싸 먹는 김치찌개+비빔 쫄면 🍲 K-Food 국가대표 김치찌개!홍석천 & 이원일 셰프의 ‘은주정’ 쌈 싸 먹는 김치찌개 탐방기서울 중구 창경궁로8길 32에 위치한 **‘은주정’**은‘쌈 싸 먹는 김치찌개’로 전국적인 인기를 얻은 K-Food 명소입니다.최근 홍석천 씨와 이원일 셰프가 방문해한국인의 소울푸드 김치찌개를 색다른 방식으로 즐겼습니다. 1️⃣ 은주정의 시그니처, 쌈 싸 먹는 김치찌개원래 삼겹살집으로 시작한 은주정은점심 메뉴로 내놓은 김치찌개를 ‘쌈’에 싸 먹는 독특한 식사법으로입소문을 타며 지금의 시그니처 메뉴가 되었다고 합니다.이 아이디어는 사장님의 남편분이 처음 제안한 것으로,그 한 가지 메뉴를 밀어붙여 대성공을 거두었다고 하네요.돼지고기가 통째로 들어가 ‘집밥 같은 깊은 맛’을 내며,멸치 육수와 김칫국물, 묵은지.. 2025. 10. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형
