728x90 반응형 #서울맛집 #동대문맛집 #우즈베키스탄요리 #키르기스스탄요리 #샤슬릭 #삼사 #양케밥 #파르투내 #석천 #이원일1 [홍석천 & 이원일] 동대문에서 만난 중앙아시아 미식 여행🍢🥟 서울 동대문에서 만난 중앙아시아 미식 여행서울 동대문 한복판에서 중앙아시아의 진짜 맛을 느낄 수 있는 특별한 경험!이번에 셰프가 찾은 곳은 바로 **‘파르투내(Partune)’**라는 중앙아시아 전문 식당입니다이곳에서는 우즈베키스탄과 키르기스스탄의 전통 요리를 맛볼 수 있을 뿐 아니라, 음식에 담긴 역사와 문화까지 함께 배울 수 있었습니다. 🍢 중앙아시아 전통 음식 체험🔥 샤슬릭(양꼬치)숯불 향 가득한 양고기 꼬치 요리인 샤슬릭은 중앙아시아의 대표 메뉴.잡내 없이 부드럽고 고소한 풍미가 일품이라, 두 사람 모두 감탄을 금치 못했습니다 🥟 삼사(만두) & 빵‘삼사’라 불리는 만두는 바삭한 겉피와 촉촉한 속이 매력적인 전통 간식입니다 함께 곁들인 빵은 쫄깃하면서도 담백해 한국인의 입맛에도 잘 맞았습.. 2025. 9. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형