728x90 반응형 #생활의달인 #은둔식달 #참치초밥 #토미야 #오마카세맛집 #참치달인 #한승철셰프 #스시맛집 #서울스시 #정통에도마에 #생활의달인맛집1 🍣 생활의 달인 은둔식달참치 초밥 달인 서울에서 만나는 정통 에도마에 스시 수많은 초밥집 사이, 진짜 참치 맛을 찾고 있다면?‘생활의 달인’ 은둔식달이 발굴한 진짜 실력자 참치 초밥 달인을 소개합니다. 🍣 생활의 달인 은둔식달참치 초밥 달인의 정갈한 손맛서울에서 만나는 정통 에도마에 스시 – 📍 매장 정보상호명: 토미야https://place.map.kakao.com/1532158905 토미야대전 서구 청사서로 14 1층place.map.kakao.com 🍣 참치 초밥의 정수를 맛보다토미야는 ‘화려함’보다는 기본에 충실한 정통 스시 철학을 고수합니다.특히 참치에 대한 이해도와 숙성 기술이 놀라울 정도로 섬세합니다.아카미(붉은 속살): 담백하고 탄력 있는 식감주도로(중간 뱃살): 고소하면서도 느끼하지 않음오도로(최상급 뱃살): 입 안에서 녹는 농후한 맛숙성 과정과 온도.. 2025. 7. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
