728x90 반응형 #생활의달인 #은둔식달 #돌솥오징어볶음 #남원오징어볶음1 남원 오징어 볶음 달인 - 생활의 달인 은둔食달 - 주차장 남원에 가면 꼭 가봐야 한다는 맛집. 평일, 주말 할 것 없이 웨이팅이 필수인 오징어볶음 집이 있습니다. 뜨거운 돌판 위에 나오는 오징어볶음에 밥 한 공기 넣고 비벼 먹어야 그야말로 찐 맛! 단짠단짠의 정석과 감칠맛의 최고봉 2시간 웨이팅도 기다려 먹게 만든다는 마성의 오징어볶음 맛의 비밀을 파헤칩니다. 부광 2시간 10분 대기한 끝에 드디어 입장 오징어 볶음 한 번 맛보기 정말 어려운 식당입니다. 시그니처 메뉴는 단연 돌솥 오징어 볶음, 제육볶음도 함께 판매했지만 오징어 볶음 인기에 제육볶음은 못하는 날이 많다고 합니다. 묵은지만으로도 밥 한 공기 순삭할 기세. 은둔식달 최고참 이성준 PD의 말에 의하면 이 집 묵은지는 3년 묵은 것이고 그 맛이 제대로 예술이라 합니다. 흰쌀밥과 묵은지가 입안에서 사르.. 2024. 1. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
