728x90 반응형 #생활의달인 #간장게장 #학운정1 생활의 달인, 부드럽고 탄력 있는 식감의 인천 간장게장 손님들의 잠들었던 입맛까지 깨우는 부드러운 식감과 탄력 있는 식감의 생활의 달인 인천 간장게장을 소개합니다. 우리가 좋아하는 정말 좋아하는 간장게장 게장 하면 1년에 딱 두 번 봄하고 가을 봄에는 암꽃게, 가을에는 수꽃게. 요걸로 다 간장게장을 담그면 진짜 맛있죠. 보통 단맛을 설탕으로 내는 것은 좀 하수죠. 오랜 역사가 깃든 간장게장의 맛을 찾기 위해 오늘도 서두르는 임 셰프를 따라간곳은 인천입니다. 조용한 거리에 여기 다 사람 모여 있습니다. 발 디딜 틈 없는 식당 결국 밖에서 차례를 기다리는데요. 드디어 입장 북적이는 사람들 사이로 단연 시선이 꽂히는 곳은 윤기 좌르르 흐르는 이 집의 주된 메뉴 간장 게장입니다. 손님들도 간장게장의 매력에 푹 빠져 맛을 음미하기 바쁜데요. 기다리고 기다던 간장게장 .. 2024. 3. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형