728x90 반응형 #부산맛집 #돼지곰탕달인 #지리산흑돼지 #버크셔K #생활의달인맛집 #부산데이트코스 #수익형블로그 #부산돼지국밥 #겉보리숙성 #미식여행1 생활의 달인 미슐랭 지리산 흑돼지로 만든 돼지곰탕 부산 돼지국밥 말고 '돼지곰탕'? 지리산 흑돼지로 만든 인생 맛집 (ft. 생활의 달인) 😊부산 하면 돼지국밥이 제일 먼저 떠오르시죠? 하지만 오늘은 그 고정관념을 완전히 깨버릴 '맑고 투명한' 돼지곰탕 이야기를 들려드리려고 해요. 생활의 달인에 소개된 이후 전국에서 발길이 끊이지 않는 이곳, 함께 가보실까요? ✨ 💎 지리산 흑돼지, '버크셔K'의 품격이곳이 특별한 이유는 바로 원육에 있습니다. 영국 버크셔 지방에서 온 흑돼지 품종인 '버크셔K'를 사용하는데요. 지리산 고지대에서 방목해 키워 육향이 일반 돼지와는 비교도 안 될 만큼 진하답니다. 특히 감칠맛을 내는 이노신산 성분이 풍부해서 국물 한 모금 마시는 순간 "와~" 소리가 절로 나와요! 🍯 https://link.coupang.com.. 2026. 3. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형