728x90 반응형 #맛있는녀석들 #도가니전골 #방치찜1 더 맛있는 녀석들, 93년 전통 4대째, 도가니전골 & 방치찜 더 맛있는 녀석들에서 소개된 도가니전골 맛집은 정말 특별한 곳입니다. 1932년부터 93년째 영업 중인 이 식당은 4대째 이어오는 전통과 함께 서울에서 세 번째로 오래된 곳이라고 합니다. 도가니전골의 매력이 식당의 시그니처 메뉴인 도가니전골은 뽀얗고 진한 국물에 도가니가 가득 담겨 있습니다. 콜라겐이 다량 함유되어 있어 맛있게 먹으면서 피부 건강에도 좋다고 하니 일석이조네요. 국물의 비결도가니전골의 국물은 오랜 시간 정성을 들여 끓여내어 깊고 진한 맛을 자랑합니다. 이 국물에 쫄깃한 도가니와 부드러운 소고기가 조화롭게 어우러져 있어요. 식감의 향연도가니는 쫀득하면서도 말랑한 식감을 자랑합니다. 입에 착 달라붙는 쫄깃한 맛이 일품이라고 해요. 방치찜: 압도적인 비주얼의 별미도가니전골 외에도 .. 2025. 3. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
