🔥 월매출 25억, 하루 1억 매출… 두쫀쿠 창시자 28세 김나리 제과장(전참시)

🔥 월매출 25억, 하루 1억 매출… 두쫀쿠 창시자 28세 김나리 제과장 성공 스토리

요즘 디저트 창업, 온라인 쇼핑몰 창업, 쿠키 프랜차이즈 관심 많으시죠? 😊
최근 화제가 된 전지적 참견 시점에서 소개된 두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠) 창시자 김나리 제과장의 이야기가 정말 놀라웠어요.

1998년생, 이제 28세.
작은 9평 매장에서 시작해 지금은 월 매출 25억 원, 하루 최고 매출 1억 3천만 원이라니…✨

 

 

https://youtu.be/Ryiu6wIj9xY?si=B7kLS23S-_iGUGD_

 

 

🍪 두쫀쿠는 어떻게 탄생했을까?

원래는 아메리칸 쿠키 전문점이었대요.
그런데 단골 손님이 “두바이 초콜릿 버전 쫀득 쿠키 없나요?”라고 제안하면서 수많은 테스트가 시작되었다고 합니다.

✔ 카다이프 식감 유지
✔ 반죽과 토핑 수분 분리
✔ 원형 구조 설계

이 작은 디테일이 지금의 대박을 만들었어요.

👉 디저트 창업 성공 핵심은 ‘차별화된 식감 설계’

 

 

https://toss.im/_m/lvUkIwl8

토스쇼핑

✱ 이 포스팅은 토스쇼핑 쉐어링크 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

 

💰 온라인 쇼핑몰 창업 성공 비결

현재 온라인 판매 중심 전략으로

• 하루 평균 2,000~3,000개 판매
• 상시 인력 60명
• 로테이션 160명 규모

이 정도면 소규모 디저트가 아니라 중견 F&B 브랜드급 성장 속도예요.

특히 요즘
✔ 스마트스토어 창업
✔ 쿠팡 로켓배송 입점
✔ 디저트 택배 창업
같은 고CPC 키워드 관심 높은데요,

두쫀쿠는 철저히 온라인 중심 구조로 확장했습니다.

 

https://toss.im/_m/b3CXm7W1

토스쇼핑

https://toss.im/_m/TkmyLoS5

토스쇼핑

https://toss.im/_m/Z0xJcSli

토스쇼핑

https://toss.im/_m/vziTgaut

토스쇼핑

https://toss.im/_m/1JHdhnRj

토스쇼핑

https://toss.im/_m/rVHrj1Ft

토스쇼핑

✱ 이 포스팅은 토스쇼핑 쉐어링크 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

 

 

 

😢 그런데… 퇴행성 관절염?

폭발적 주문량 속에서 손목 부담이 커져 퇴행성 관절염 진단을 받았다고 해요.

그럼에도 “성격이 급해서 직접 한다”고 밝힌 모습이 인상 깊었습니다.

성공 뒤에는 늘 보이지 않는 고통이 있다는 사실…
괜히 마음이 찡했어요 🥹

 

 

🌊 해군 출신 창업 파트너?

대표와 해군 부사관 선후배 인연이라니!
군대 인연이 스타트업 공동창업으로 이어진 케이스입니다.

👉 요즘 청년 창업 정부지원금, 소상공인 창업 대출, 창업 컨설팅 관심 많으시죠?
이 사례는 팀워크 기반 창업 성공 모델로 분석할 가치가 충분합니다.

 

 

 

💡 레시피 공개? 왜?

김나리 제과장은 레시피를 공개했습니다.

“많이 퍼질수록 시장이 커진다.”

독점이 아니라 확산 전략.
브랜드 인지도 마케팅의 전형적인 성공 구조입니다.

 

 

📌 정리하면

✔ 차별화된 식감 설계
✔ 온라인 중심 고마진 구조
✔ 대량 생산 인프라 확보
✔ 확산형 브랜드 전략

디저트 창업, 쿠키 쇼핑몰 창업 준비 중이라면 꼭 참고해볼 사례예요 💛

 

 

생활의 달인 두쫀쿠 창시자👨‍🍳 원조 레시피와 성공 비밀🧆🍩🍯

생활의 달인 두쫀쿠 창시자👨‍🍳 원조 레시피와 성공 비밀🧆🍩🍯

 

 

 

생활의 달인 🔥 전국 찹쌀떡 맛집 TOP10 완결판 🍡

생활의 달인 🔥 전국 찹쌀떡 맛집 TOP10 완결판 🍡