🍅 [생활의 달인] 토마토 해물 파스타의 마법사

안산 고잔동 숨은 이탈리안 맛집 – 쉐프스라운지

📍 위치: 경기 안산시 단원구 고잔동 716-6
📞 문의: 031-405-3323
🕒 운영시간: 11:30 ~ 21:00 (브레이크타임 15:00~17:00 / 월요일 휴무)
🚗 주차 가능

쉐프스라운지

경기 안산시 단원구 광덕2로 156-11 1층

place.map.kakao.com

SBS <생활의 달인>에서 소개된
‘토마토 해물 파스타의 달인’이 운영하는 이곳,
쉐프스라운지는 입구부터 남다른 분위기를 자아냅니다.

요리 경력 20년 이상, 이탈리아 현지에서 직접 배운
정통 이탈리안 스타일을 고집하는 쉐프님의 손길이
한 접시의 파스타 안에 그대로 녹아 있어요.

✔️ 신선한 홍합, 오징어, 새우 등 해물이 푸짐하게!
✔️ 직접 끓인 수제 토마토 소스의 깊은 맛
✔️ 파스타 면은 알 덴테로 탱글하게 삶아져 식감까지 완벽
✔️ 토마토의 산미와 해물의 감칠맛이 완벽하게 조화

“손님은 손님이지만, 내가 만든 음식을 대접받는 가족이라 생각합니다.”
쉐프님의 이 한마디에서
왜 이 집 음식이 남다른 감동을 주는지 알 수 있었어요.

직접 만든 토마토소스는 하루 8시간 이상 정성으로 졸여내고,
해물은 매일 아침 시장에서 공수해 신선도 최상을 유지한답니다.

처음엔 방송을 보고 ‘맛있겠지?’ 하는 마음으로 갔는데,
첫 입 먹는 순간 눈이 커졌어요.
토마토 소스가 너무 진하고 깊은데, 느끼함은 1도 없고
해물의 감칠맛이 국물처럼 입안에 감도는… 진짜 마법 같은 맛!

그리고 플레이팅도 정말 정성스러워서
맛뿐 아니라 비주얼까지 완벽한 파스타였어요.

[생활의 달인] 이곳은 게임장이 아니라 작은 쉼터진심으로 사람을 대하는 특별한 PC방의 달인 – 피식PC방📍 위치: 경기 평택시 안중읍 현화리 834-5📞 문의: 0507-1381-3803🕒 운영시간: 24시간 연중

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