가수로서 무대 위에서 빛나는 권은비 님이 이번에는 카페 사장님으로서의 모습을 공개했습니다.
직접 카페를 운영하며 겪는 고민과 매니저, 스태프들과의 끈끈한 관계까지, 그녀의 진솔한 이야기를 들어볼까요? ✨

☕ 카페 창업의 시작
권은비 님은 고등학교 시절 빵집 아르바이트 2년 경험을 바탕으로 카페를 창업하게 되었다고 합니다.
약 1년간의 준비 기간 동안 직접 베이킹과 음료 개발을 배우고 연구하며, 지금의 카페를 열게 되었다고 하네요.

👩🍳 카페 운영의 현실
겉보기에는 예쁘고 즐거워 보이지만, 실제 카페 운영은 쉽지 않다고 합니다.
재료 단가, 위생, 유통기한, 수도세, 전기세, 월세, 인건비, 마케팅까지…
사장으로서 신경 써야 할 일이 정말 많다고 솔직히 털어놓았습니다.
특히, 새로운 메뉴 개발은 고객들에게 늘 새로운 즐거움을 주기 위해 꼭 필요하지만, 매번 새로운 아이디어를 만들어내야 하는 부담이 크다고 합니다.


🏠 매니저들과의 특별한 관계
영상 후반에는 권은비 님과 매니저들 간의 특별한 인연이 공개되었습니다.
권은비 님의 건물에 매니저 성제 씨와 지용 씨가 세입자로 거주하고 있었던 것인데요.
권은비 님은 매니저들에게 저렴한 가격에 방을 내주어 경제적으로 큰 도움을 주고 싶었다고 밝혔습니다.
매니저들은 “원래 살던 집보다 넓고 저렴하다”며 만족감을 드러냈고, 건물에는 팀 막내 스태프 등 여러 관계자들이 함께 살고 있어 작은 ‘패밀리 하우스’ 같은 분위기를 자아냈습니다.



💖 권은비 님의 따뜻한 마음
매니저 성제 씨는 권은비 님을 두고 **“의리 빼면 시체”**라고 표현했습니다.
지난해 가족상을 당했을 때, 바쁜 스케줄 속에서도 새벽에 지방까지 내려와 위로해주었던 일화를 전하며 그녀의 진심 어린 마음을 강조했습니다.
또한 권은비 님은 매니저들에게 “세입자로 사는 것이 불편할 수 있으니 필요한 게 있으면 언제든 영수증을 청구하라”고 말하며, 따뜻한 집주인 같은 배려심을 보여주었습니다.






서울 성동구 송정14길 1 지층
02-6677-2710
어린이대공원역 5번 출구에서 도보 17분
https://place.map.kakao.com/408398646
https://www.instagram.com/cafe_geumeunbang
금은방
서울 성동구 송정14길 1 지층
place.map.kakao.com
📝 총평
무대 위에서는 카리스마 넘치는 가수, 무대 밖에서는 따뜻한 사장님이자 의리 있는 동료.
권은비 님의 카페 운영기와 매니저들과의 관계는 그녀가 얼마나 진솔하고 배려심 깊은 사람인지 다시 한번 느끼게 해주었습니다.
앞으로도 카페와 무대, 두 무대에서 멋진 활약을 보여줄 권은비 님을 응원합니다. 🙌✨

https://youtu.be/bqUArj6Dw88?si=_IjWqmj-BP_O0gLf
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