[스타 밥집] 가왕 전영록 추천! 50년 내공의 중식 맛집 🍜

 “이런 중식은 처음이야” – 가왕 전영록이 반한 그 맛!

50년 내공을 지닌 중식 대가 부부가 운영하는 분당의 숨은 맛집, 중화요리 쎼쎼를 다녀왔습니다.
가수 전영록 씨가 직접 추천한 이곳은 단순한 맛집이 아닌, 추억과 정성이 깃든 ‘진짜 중식’을 맛볼 수 있는 공간입니다. 

 

 

 

1️⃣ 유니짜장의 깊은 풍미, 비결은 ‘돼지 비계’?!

![유니짜장 사진 삽입]

이곳의 유니짜장은 한 입 먹는 순간 감탄이 절로 나옵니다.
비법은 다름 아닌 식용유 대신 돼지 비계로 춘장을 볶는 것!
기름지거나 느끼하지 않고, 풍미는 깊고 진한데요.
전영록 씨는 “어릴 적 부모님과 먹던 짜장면 맛이 그대로다”라며
자신만의 유니짜장 먹는 방법까지 소개했다고 해요.

 

2️⃣ 탕수육은 예술이다… 12시간 반죽 숙성의 마법

![탕수육 사진 삽입]

겉은 바삭, 속은 촉촉!
쎼쎼 탕수육의 비결은 세 가지 전분(옥수수+감자+밀가루)과 기름을 넣은 반죽을 12시간 숙성하는 것이라고 합니다.
전기 장판 위에서 공기방울이 오를 때까지 기다리는 정성은 물론,
튀김의 점도까지 세심하게 조절해 중국 요리대회 금상까지 수상한 실력!

 

 

 

3️⃣ 탱글탱글 칠리새우 + 꽃빵의 꿀조합 🍤

전영록 씨가 특히 애정하는 메뉴는 바로 칠리새우!
매콤달콤 젤리 같은 소스에 탱글한 새우가 환상적이고,
그 위에 꽃빵을 올려 먹으면 그야말로 '추억 소환’.
그는 군 복무 시절 이 메뉴를 자주 먹었다며
방학 때마다 꼭 찾았던 메뉴라고 해요.

 

 

4️⃣ 전영록이 말하는 ‘맛집’의 진짜 의미

“MSG가 되고 싶다”고 말한 전영록 씨.
그는 “사랑을 많이 받았으니 그만큼 베풀고 싶다”는 마음으로
좋은 음식과 장소를 소개하는 데 의미를 두고 있었습니다.
단순히 유명인의 맛집 추천이 아니라,
음식에 담긴 이야기와 철학을 공유하고 싶은 마음이 느껴졌어요.

 

 

 

✅ 총평: 진짜 맛집은 추억과 정성이 만든다

✔ 돼지 비계로 볶은 진한 유니짜장
✔ 12시간 반죽 숙성으로 만든 예술 탕수육
✔ 전영록 추천! 꽃빵과 먹는 칠리새우

분당 성남대로 한복판에서 이런 ‘진짜 중식’을 만날 수 있다니,
다음에도 또 찾고 싶은, 오늘 또 방문하고 싶은 스타 밥집이었습니다.

 

 

 

📌 중화요리 쎼쎼

• 위치: 경기도 성남시 분당구 성남대로 51, 120호
• 전화: 031-713-8833
• 대표 메뉴: 유니짜장, 칠리새우, 탕수육

오늘 점심, 고민된다면 ‘쎼쎼’로 향하세요. 전영록이 보증합니다. 😊

 

https://place.map.kakao.com/1658889012

중화요리셰셰

 

https://www.youtube.com/watch?v=nWdPlRqxoUU&list=PLjEfM9iTt3gyD_d8Wr2CPa3TGgvzTP6hB&index=1

 

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