생활의 달인 2023년 12월 4일 방송된 대구 3대 양념 굴보쌈 식당의 위치와 정보를 알려드립니다.
대구 3대 양념 굴보쌈
한겨울 강추위속에서도 사람들의 온기로 따뜻하다 못해 뜨거운 열기로 가득찬 고객들 보쌈하나로 식당은 만석입니다.
매콤하고 아삭한 김치에 제철 생굴까지 이지역에서 인기 가득한 대구 3대보쌈집입니다.
김치는 주문받자마자 뭇혀지는 김장김치 대구 3대 양념 굴보쌈 달인 저녁장사만 하며 예약은 받지 않습니다.
조미김을 곁들인 조밥으로 에피타이저를 먼저먹고 두툼하게 해서 오겹살로 나온 보쌈을 먹습니다.
보통굴은 생굴로 나오는데 무침을 해서 나오는 것이 특이점입니다.
씹을수록 향긋한 굴의 향이 나오면서 오겹살의 구수한 육질이 쫙 나오면서 같이 합쳐집니다.
절대독보적인 달인의 보쌈김치 양념, 김치 양념에 각종 채소와 함께 문어 한마리와 사과 그리고 마법의 가루가 들어갑니다.(담당pd는 연근 으로 추측합니다.)
생활의 달인 대구 3대 양념 굴보쌈 식당 위치 정보
백년친구 <대구 3대 양념 굴보쌈 식당>
대구 수성구 상화로 32
영업 : 17:00~ 23:30(매주 일요일 정기휴무)
0507-1320-7317
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