백종원씨랑 싸워서 이겨야하나요? 백수저 셰프 20인 식당 어디? 예약, 온라인구매

백종원씨랑 싸워서 이겨야하나요? 백종원 대표가 맛 평가를 위해 장갑을 끼는 장면이 영화의 한장면 처럼 나오는 것이 화재가 되고 있습니다. 심사평가에서 1:1로 의견이 엇갈릴 때는 길게는 20분 이상 끝장 토론을 벌이는 장면까지 화재가 되고 있는 흑백요리사에 참가한 백수저 셰프 20인의 식당을 소개합니다. 

 

 

 

 

‘흑백요리사’는 대한민국의 유명한 '백수저' 셰프들에게 도전하는 재야의 실력자 '흑수저' 요리사들의 요리 경연 프로그램으로 맛 하나로는 최고라 평가받는 '흑수저' 셰프들과 국내 유명 스타 셰프들인 '백수저' 셰프들이 100인의 요리 대결에서 치열하게 맞붙습니다.

 

 

 

 

 

1. 최지형(세계가 인정한 이북 요리 전문가) 미쉐린 가이드 서울 2024

마포구 리북방 / 평일점심 49,8000원 평일 저녁 75,000원 주말/공휴일 점심&저녁 75,000원

https://m.place.naver.com/restaurant/1625759346/home

리북방 : 네이버

 

 

2. 최현석(대한민국 대표 스타 셰프)

청담동 쵸이닷, 중앙감속기, 달리아다이닝 / 쵸이닷 디너 19만 8천 원 , 런치 9만 8천 원

그 외 식당 2~3만원대

https://m.place.naver.com/restaurant/280965665/home

쵸이닷 : 네이버

https://m.place.naver.com/restaurant/20937806/home

중앙감속기 : 네이버

https://m.place.naver.com/restaurant/1040490502/home

달리아 다이닝 : 네이버

 

 

3. 파브리(15년 연속 이탈리아 미슐랭 1스타 오너 셰프)

용산역 근처 파브리키친 / 파스타 1~2만 원대

https://m.place.naver.com/restaurant/1775308300/home

파브리키친 : 네이버

 

 

4. 황진선(2017-2019 미슐랭 1스타 오너 셰프)

서교동 진진 / 중식요리 2~4만 원대

https://m.place.naver.com/restaurant/36202928/home

진진 : 네이버

 

 

5. 최강록(마스터 셰프 코리아2 우승자)

 송파구 식당 네오(이자카야). / 푼푼식 키마구레 코스(오마카세) 77,000원

https://m.place.naver.com/restaurant/1228463080/home

식당네오 : 네이버

 

 

6. 김도윤(현 미슐랭 1스타 오너 셰프) 2023년 미쉐린가이드서울 1스타

강남구 윤서울,면서울 / 디너 22만 원, 런치 7만 8천 원 , 면서울 1-3만 원대

https://m.place.naver.com/restaurant/1698341503/home

윤서울 : 네이버

https://m.place.naver.com/restaurant/1881172296/home

면서울 : 네이버

 

 

7. 김승민(마스터 셰프 코리아 우승자)

애월 모리노아루요 / 일식 요리 1~2만 원대

https://m.place.naver.com/restaurant/37275351/home

모리노아루요 : 네이버

 

 

8. 선경 롱게스트(레스토랑 익스프레스 우승자)

선경 롱게스트 유튜브 채널 운영(구독자 220만) / 레스토랑 익스프레스 우승자.

https://www.youtube.com/@SeonkyoungLongest

Seonkyoung Longest

 

 

9. 남정석(국내 채소요리 1인자)

성동구 로컬릿, 강릉 그린볼 / 로컬릿 -채소를 주로 사용하는 식당 1~2만원대, 그린불 1~2만 원대

https://m.place.naver.com/restaurant/1165324605/home

로컬릿 : 네이버

 

https://m.place.naver.com/restaurant/1640795417/home

그린볼 : 네이버

 

 

10. 박준우(마스터 셰프 코리아1 준우승)

종로구 카페 오쁘띠베르. / 레몬타르트 9,000원 ,피낭시에 7,500원 등

https://m.place.naver.com/restaurant/1445845015/home

오쁘띠베르 : 네이버

 

 

11. 방기수(국내 첫 미슐랭 1스타 前 총괄 셰프)

시그니엘서울 비채나 총괄 셰프 / 점심 주중 코스 13만 5천 , 점심 저녁 16만 원 , 저녁 코스 25만 원

https://m.place.naver.com/restaurant/31076200/home

비채나 : 네이버

 

 

12. 안유성(대한민국 16대 조리명장)

광주 가매일식 / 대한민국 16대 조리 명장. "밥알이 몇개고"의 주인공. / 오마카세 6~10만 원대

초밥 코스 3만 8천~ 4만 8천 원대

https://m.place.naver.com/restaurant/13570506/home

가매일식 : 네이버

 

 

13. 에드워드 리(2010 아이언 셰프 우승자)

미국 루이스빌 610 매그놀리아 / 나미 모던 코리안 스테이크 하우스 등 운영

https://www.instagram.com/610magnolia/

 

https://610magnolia.com/

610 Magnolia: A modern approach to the Southern Table

 

 

14. 여경래(중식 그랜드 마스터)

역삼동 홍보각 / 12만 원 부터 45만 원대까지 다양한 코스 요리

https://m.place.naver.com/restaurant/1151061731/home

홍보각 : 네이버

 

 

15. 오세득(하이브리드 스타 셰프)

제주 친밀, 오팬파이어 / 친밀 1~2만 원대 , 오팬파이어 2~5만 원대

https://m.place.naver.com/restaurant/1680427154/home

친밀 제주 : 네이버

 

https://m.place.naver.com/restaurant/1956611146/home

오팬파이어 : 네이버

https://m.place.naver.com/restaurant/1003613290/home

오팬파이어 스타필드하남점 : 네이버

 

 

16. 이영숙(한식대첩 2 우승자)

부여 나경버섯농가 / 한식 대첩 2 우승자 / 운영을 잘 안 하시고 전골 밀키트 1만 원

https://m.place.naver.com/restaurant/31799716/home

나경버섯 : 네이버

https://www.instagram.com/nakyung0039/?igsh=MTRpMjliaTJiZjN4ZA%3D%3D

 

 

버섯전골밀키트, 단호박식혜 스마트스토어 온라인구매 

https://smartstore.naver.com/nk0039/products/5791688722

[필독,판매아님]나경버섯농가 구매가이드 : 나경버섯농가

 

 

17. 장호준(일식 끝판왕)

 네기컴퍼니 대표이사( 네기라이브, 네기스키야키, 네기다이닝라운지 등 운영, 및 메인셰프)

- 네기 라이브 오마카세 25만 , 점심 오마카세 15만

- 네기스키야키 샤브샤브&스키야키 코스 3~8만 원대

-네기다이닝라운지 대표메뉴 사시미 모리아와세(2인) 6만 5천원

https://m.place.naver.com/restaurant/1369870234/home

네기라이브 : 네이버

https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/negilive

https://m.place.naver.com/restaurant/1705860023/home

https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/negisgyg

네기스키야키 압구정점 : 네이버

https://m.place.naver.com/restaurant/1141137916/home

네기다이닝라운지 : 네이버

 

 

18. 정지선(한국 최초 여성 중식 스타 셰프)

티엔미미 강남점 / 딤섬 SET (1인) 40,000원, 티엔 SET 50,000원,여명 SET 100,000원

https://m.place.naver.com/restaurant/1277052112/home

티엔미미 강남점 : 네이버

 

 

19. 조셉 리저우드(현 미슐랭 1스타 오너셰스) 미쉐린 가이드 서울 2024

신사동 에빗 / 런치 코스 15만 원, 디너 코스 25만 원

https://m.place.naver.com/restaurant/1838135293/home

에빗 : 네이버

 

 

20. 조은주(세계 3대 요리 대회 2관왕)

63빌딩 58층 터치 더 스카이 / 디너 코스 29만 원대, 런치 코스 25만 원

https://m.place.naver.com/restaurant/11845747/home

터치더스카이 : 네이버

 

 

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