백종원의 님아 그 시장을 가오 대전 유성구의 유명한 맛집의 쫄면이랑 만두 그리고 돈까스를 소개합니다.
쫄면이랑 만두 먹으러 대전으로 왔습니다. 백종원 대표가 예전에 행복분식집을 하며 만두를 직접 만들어 판매 했다고 합니다.
백종원 대표의 님아 그 시장을 가오 대전광역시 유성구의 분식집을 소개합니다.
대전에 오면 유명한 백반집이 있는데 소개했다가는 택시 기사분에게 원망들을까 무서워서 패스합니다.
🍜 쫄면은 채소가 듬뿍 넣어 건강하게 먹을 수 있습니다.
백대표는 쫄면과 고기 만두를 주문하고 옆테이블은 김치만두와 돈까스를 주문해서 먹습니다.
🍲고소하고 맛있는 쫄면과 만두 고소한 돈까스
만두와 쫄면, 그리고 고소한 돈가스
분식집은 기성 만두피를 쓰지 않고 만두피를 직접 손으로 만들어서 탄력있는 만두를 먹을 수 있습니다.
만두피에 속을 꽉꽉 채우고 정교한 손놀림으로 접어서 만들어진 고품질의 진짜 만두.
한 지역에서 배운 만두 기술은 그 지역의 특색을 가지고 창조되어, 각각이 특색있는 모양으로 만들어지지만 새로운 변화와 발전을 가져옵니다.
여러 사람의 노력과 공감을 통해 만들어진 맛있는 만두는 잊을 수 없는 추억이 됩니다.
🍲 백대표는 이집은 쫄면과 만두를 판매하고 메뉴를 줄이고 옆에는 아들이 돈가스집을 차리면 좋겠다고 합니다.
하지만 아들은 헬스를 좋아해서 돈가스집 생각은 없는 것 같습니다.
🔶 열매손만두분식
대전 유성구 은구비서로 25 열매손만두분식
영업시간 / 11:00 - 20:00 / 19:30 라스트오더
전화번호 / 0507-1327-1315
https://www.youtube.com/watch?v=MnEdGm6bp7A
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