본문 바로가기
728x90
반응형

맛집413

쯔양, 용산구 맛집 3대째 65년 전통 중식집 먹방 언제나 사람이 북적이는 용산구의 어느 골목 이 골목에서 맛집을 많이 다녔는데 특히 오늘 온 곳은 오래된 유명한 맛집이라고 합니다.   🚩 덕순루 서울 용산구 한강대로 80길 11영업시간 : 11:30~21:00(14:30~17:00)02-326-1888    59년부터 장사를 하고 계시는데 숙대입구역 6번출구 인근의 중국집을 소개합니다. 현재는 3대째 사장님께서 운영하시고 계시고 처음은 59년 이전부터 할머니께서 영업을 시작하셨다고 합니다. 약 70년 가까이 세월이 흐른 이 곳의 음식을 주문합니다.     3대째 내려오는 전통 중국집  깐쇼새우와 깐풍기를 먼저 맛보며 깐풍기는 유명하고 소스가 매콤하면서 맛있었고, 새우는 소스가 촉촉한 느낌이며짬뽕, 짜장면, 탕수육, 군만두 등이 차례로 등장하며 맛있게 .. 2024. 5. 16.
백종원 라면왕 1등 이장우 쏼라쏼라면죽 레시피 백종원 라면왕_EP.4, 라면 왕좌를 두고 펼쳐지는 치열한 라면 배틀! 라면왕 4회가 돌아왔습니다!🎉 4회 참가자들은 '장사천재' 프로그램으로로 인연을 맺은 장우, 유리, 존박이 참가 백종원 대표를 깜짝 놀래키며 즐거운 배틀이 펼쳐집니다.      라면왕 배틀 4회, 백종원 대표가 아무것도 모르고 등장하고 무대뒤에서는 재밌는 표정으로 아무말도 못하고 웃으며 대기합니다. 먼저 이번 4회 재료 가격은 4,000원에 높은가격에 백대표가 놀라며 시작됩니다.  라면왕 블라인드 뒤에서 라면을 끓이고 있을 거라곤 상상도 못 한 장우, 유리, 존박백대표도 참가자들의 라면 실력도 보통이 아니었는데요~한 레시피는 제가 사고 싶을 정도였다니까요?! 아무래도 제가 호랑이 shake it들을 키운 것 같습니다... 제가 탐냈.. 2024. 5. 16.
줄서는식당2, 잠실 경주식 갈빗살로 일 매출 1,000만원 핫플 줄서는식당2, 20년간 잠실을 주름잡은 핫플 단일 메뉴로 일 매출 1,000만원 정육 해체 작업하는 모습을 직접 볼 수 있습니다.    🚩 늘푸른목장 잠실본점 서울 송파구 백제고분로9길 34영업시간 : 12:00~24:0002-3431-4520  경주갈비살과 한우 된장밥을 먼저 주문하고 해체 작업하는 모습을 직접 봅니다. 눈앞에서 펼쳐지는 해체 작업 모습 매일 갈비 한 짝에 30~40KG이 들어오는데 하루 평균 8짝이 들어오고 있습니다. 하루 약 400인분 정형을 한다고 합니다.   고기의 색깔부터 선명한 투뿔고기 경주식 갈비살 주문과 동시에 양념을 발라서 한우 특유의 육 향과 맛을 극대화해서 즐길수 있게 나옵니다.    늑간살, 꽃살, 살치살 모두 랜덤으로 나오는 갈빗살 다양한 식감을 한 번에 맛 볼.. 2024. 5. 15.
줄서는식당2, 연남동 눈꽃 마블링, 육즙 터지는 꽃갈비살 줄서는식당2, 연남동 소문난 SNS맛집 조회수828만 돌파 그 메뉴의 정체는 시그니처 메뉴 눈꽃 갈비, 크루아상 롤, 평일에는 30접시 주말에는 40접시 한정 판매합니다.    🚩 화설 연남본점 서울 마포구 성미산로 188 1층영업시간 : 16:00~01:000507-1340-2134   깜잘 놀랄 비주얼 완벽한 마블링의 눈꽃갈비에 감탄합니다. 눈꽃 마블링, 육즙 터지는 꽃갈비살 눈꽃 갈비가 젤리처럼 쫀득합니다. 신선한 고기를 숙성 전 소금물을 고기에 뿌려 진공 포장을 거치며 4일 동안 숙성한 후 탱글탱글한 육질의 눈꽃 갈비 탄생 숙성으로 쫄깃하고 아삭한 식마 UP 숯불 향까지완벽한 고기 한점   공기밥을 주문해서 와사비와 고기 한점을 올려서 맛있게 먹습니다. 밥버거처럼도 먹고 오징어젓갈과도 먹고 상추.. 2024. 5. 15.
728x90
반응형