728x90 반응형 생활의달인 은둔식달 서울칼국수맛집 칼국수맛집 노포맛집 을지로맛집 동작구맛집 명일칼국수 청송손칼국수 서울노포1 생활의 달인 은둔식달 서울 칼국수 미식 성지 TOP 2 생활의 달인 은둔식달 서울 칼국수 미식 성지 TOP 2서울에는 수없이 많은 칼국수집이 있지만,수십 년 내공의 맛 하나로 승부하는 진짜 ‘은둔 고수’의 집은 많지 않습니다.SBS 편에서 소개된서울 칼국수 미식 성지 TOP 2를 정리해 봤습니다. 1️⃣ 명일칼국수 – 깊고 정직한 국물의 정석📍 주소서울 동작구 여의대방로 22 우성아파트☎ 02-835-3414명일칼국수는 화려함 없이오직 국물과 면으로 승부하는 집입니다.✔ 수십 시간 우려낸 듯한 깊은 멸치·사골 베이스 국물✔ 오래 씹어도 밀리지 않는 탄탄한 면발✔ 간이 강하지 않아 끝까지 부담 없는 완성도특히 국물은첫 숟갈은 담백, 마지막엔 은근한 깊이가 남는 구조로‘밥 말아 먹고 싶은 칼국수’의 교과서라 할 수 있습니다.은둔식달에서 소개된 이유가 분명.. 2025. 12. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
