728x90 반응형 #줄서는식당2 #을지로맛집 #뉴트로맛집 #삼겹살소금구이 #고초장양념구이 #산청숯불가든1 줄서는식당2, 을지로 뉴트로 맛집, 삼겹살 소금구이, 고초장 양념구이, 이주승 줄서는식당2, 이주승 배우가 중구 을지로 뉴트로 맛집에서 지리산 흑돼지 삼겹살 소금구이와 고초장 양념구이를 소개합니다. 개업 두달 만에 하루 300팀 줄 서는 식당 웨이팅 머신 등록 후 줄서는 시스템으로 인테리어에 옛감성을 더했습니다. 직접 고기를 썰고 있는 식당 내부와 지리산 흑돼지를 사용하며 지리산 흑돼지는 지방이 더 쫄깃해서 사각사각 식감입니다. 고기에 파 향을 입히는 것은 고기를 타지 않게 하는 효과와 산청에서 공수해온 뽕소금에 찍어 먹습니다. 우렁조림에 고기를 듬뿍 찍어드셔도 되고 다양한 반찬을 함께 즐길 수 있는 이 집의 매력입니다. 고추장의 옛이름이 고초장입니다. 뉴트로 핫플 힙지로에 위치한 돼지 고깃집 주인장이 직접 고기를 손질하고 꿀로 양념을 더해 고기의 식감과 맛을 업그레이했습니다. 특.. 2024. 2. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
