728x90 반응형 #이천맛집 #경기도보양식 #옛집염소탕 #흑염소맛집 #어디로튈지몰라 #이천먹방 #갈비전골 #흑염소무침 #전통맛집 #보양식추천1 [어튈지] 2대째 내려온 전통 보양식! 경기 이천 흑염소 먹방🥩 ‘어디로 튈지 몰라’ 팀이 이번엔 인천 닭 한 마리집 사장님의 강력한 추천을 받아, 무려 경기도 이천까지 달려왔습니다.목적지는 2대째 이어오는 전통 흑염소 전문점 ‘옛집염소탕 본점’!27년 손맛의 닭 한 마리집 사장님이 “매년 일부러 찾아간다”는 찐 맛집이라니—기대감이 한껏 높아집니다. 🥩 흑염소 무침 – 특제 된장소스로 완성된 감칠맛의 끝판왕일반 초장 맛을 떠올리면 오산!이곳의 흑염소 무침 소스는 된장, 들깨, 들기름, 다진 마늘, 생강이 어우러져 깊고 고소한 풍미를 자랑합니다.잡내 하나 없이 부드럽고 담백한 흑염소 고기와 이 소스가 만나면, 그야말로 감칠맛 폭발!식초를 살짝 더하면 초장파 입맛에도 완벽하게 어울립니다.특히 염소 껍질은 돼지 껍데기보다 더 부드럽고 탱글탱글한 식감으로 극찬을 받았죠.“.. 2025. 10. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
