728x90 반응형 #백반기행 #춘천댐 #매운탕골 #민물매운탕 #풀장횟집 #허영만 #안혜경1 백반기행, 춘천댐 매운탕골 33년 전통 민물매운탕 맛집 백반기행, 춘천댐 매운탕골 33년 전통 민물매운탕 맛집 향긋한 봄 반찬의 향연에서 냉이민물매운탕까지 소개합니다. 아름다운 춘천의 이야기를 품은 마을 매운탕집 횟집 즐비한 마을입니다. 춘천댐이 생기면서 인부들이 많이 생겨 인부들이 밥 먹을 때를 찾다가 여기 민물고기가 많이 잡히니까 횟집이 쭉 생겨나고 춘천댐 공사판 한밥집들이 국밥처럼 팔던 매운탕이 유명세를 타며 이곳을 매운탕 꼴이라 부른 지 60년이 넘었답니다. 민물고기의 제와 쏘가리는 표범 무늬가 참 늠름하고 빠가사리는 잡힐 때 빠가빠가 소리를 내어 빠가사리입니다. 매운탕 식당인데 반찬이 너무 맛있게 나옵니다. 향이 좋은 두릅과 각종 봄나물들 겨울에 지친 입맛 살리는 데 달래가 최고 아닐까요? 봄매운탕에는 냉이가 들어갑니다. 봄의 신호탄 내용이 민물매운.. 2024. 3. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형