728x90 반응형 #동네멋집2 #은평구 #증산종합시장 #k스낵 #시장활성화 #먹거리콘텐츠 #상생메뉴 #유정수대표 #4평의기적 #시장부활프로젝트 #함박스테이크 #국밥집 #카페사장 #서민갑부 #쌀디저트카페 #미션도전 #참가자선발 #서울맛집1 동네멋집2, 은평구 증산종합시장 핫플 프로젝트 4평의 기적, 오감만족 먹거리 🤩😋 '손대면 핫플! 동네멋집'(이하 '동네멋집') 이번 시즌의 프로젝트는 서울 은평구의 증산종합시장 입니다. 은평구는 북한산의 아름다운 자연 경관을 품고 있는 곳으로 인구 약 46만 명으로 서울시 25개 자치구 중 6위를 차지할 만큼 규모가 큰 편이지만, 하지만 핫플레이스가 부족하다는 문제를 안고 있습니다. '동네멋집' 시즌 2는 이러한 은평구의 숨은 잠재력을 끌어올리기 위해 증산종합시장을 타겟으로 삼았습니다. 이번 프로젝트의 핵심은 '시장의 꽃'이라 할 수 있는 먹거리 콘텐츠를 개발하는 것입니다. 오감을 만족시키는 다양한 먹거리를 통해 시장에 활기를 불어넣고, 동시에 기존 상인들과 상생할 수 있는 메뉴를 개발하는 것이 주요 과제입니다. 4평의 기적: 시장 부활 프로젝트이번 프로젝트는 단 4평 남짓한 .. 2024. 11. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
