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맛집

생활의 달인 – 정통 중식 달인 양수평 대사부의 손맛을 만나다

by 부산친구7 2025. 9. 2.

생활의 달인 – 양수평 대사부의 손맛을 만나다

부산 해운대의 숨은 미식 명소, 아미산.
이곳은 생활의 달인에서 소개된 양수평 대사부의 진정한 손맛을 느낄 수 있는 식당으로, 정통 중식의 깊은 풍미를 맛볼 수 있는 곳입니다.

📍 주소 : 부산 해운대구 우동 1434-1 (마리나동원 8층)
☎ 예약 문의 : 0507-1359-0141

 

 

 

https://place.map.kakao.com/7991031

 

아미산 중식당 해운대

부산 해운대구 해운대해변로 154 마리나센터 8층

place.map.kakao.com

 

 

👨‍🍳 양수평 대사부, 그 이름의 무게

양수평 대사부는 수십 년 동안 중식 요리에 몰두하며, ‘생활의 달인’에서도 인정받은 정통 중식 달인입니다.
불과 기름, 그리고 양념을 자유자재로 다루며 단순한 요리가 아닌 ‘작품’을 만들어낸다는 평가를 받고 있죠.

 

 

🍽️ 아미산 대표 메뉴

  1. 깐풍기 – 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 정통 깐풍기. 고추와 마늘 향이 살아 있습니다.
  2. 팔보채 – 바다와 육지의 다양한 재료가 어우러진 풍성한 중화요리.
  3. 자장면 & 짬뽕 – 기본이지만 기본 이상의 깊은 맛. 면발과 소스의 완벽한 조화가 특징입니다.
  4. 코스요리 – 고급스러운 중식 코스를 통해 대사부의 정통 중식 철학을 한껏 느낄 수 있습니다.

 

 

🌆 매장 분위기

마리나동원 8층에 위치한 아미산은 탁 트인 해운대 전망과 함께 식사를 즐길 수 있는 곳입니다.
창밖으로 펼쳐지는 바다 풍경과 정통 중식의 만남은 특별한 날, 더할 나위 없는 추억을 선사합니다.

 

 

👍 추천 포인트

  • 생활의 달인에서 검증된 중식의 대가
  • 부산 해운대에서 즐기는 정통 중화요리
  • 가족 모임, 비즈니스 접대, 기념일 저녁에 딱 맞는 분위기

 

 

✅ 생활의 달인 양수평 대사부의 정통 손맛이 궁금하다면, 해운대의 아미산에서 그 답을 찾을 수 있습니다.
부산에서 제대로 된 중식을 찾고 있다면 꼭 한 번 방문해보세요!

 

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=3gw_8fJMEY4

https://www.youtube.com/watch?v=tevhLPviIkg

 

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아미산

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