백종원의 3대천왕과 tv프로그램에 방영된 부산의 맛집 동구, 진구 편입니다. 육즙 터지는 만두 부산신발원, 매운떡볶이 원범일동매떡, 고소한 30년 전통 범일빈대떡으로 맛집 투어 갑니다.
육즙이 터지는 중국식 만두 부산신발원
부산 차이나타운에 위치한 70년 노포 중국식 만두 전문점 신발원은 3대째 이어오고 있습니다. 대표 메뉴로 육즉 가득한 고기만두와 반달 모양으로 튀기듯 구워 나오는 고기만두, 만두 속에 통재로 들어간 새우가 큼직하고 통통하게 씹히는 새우교자, 향긋하고 개운한 신발원 특제 소스의 오이무침, 맑은 콩국과 기름에 튀긴 빵과 함께 나오는 콩국이 부드럽고 고소하며 담백하게 드실 수 있습니다.
웨이팅이 있으나 신관 오픈과 회전율이 빨라서 오래 기다리지는 않으며, 포장도 가능합니다.
▶ 상 가 명 : 신발원
▶ 주 소 : 부산 동구 대영로 243번길 62
▶ 영업시간 : 11:00 ~ 20:00(매주 화요일 정기휴무)
▶ 메 뉴 : 마라만두 6,000원
맵군 5,500원
고기만두 5,000원
군만두 6,000원
찐교자 5,000원
새우교자 6,500원
콩국&과장 3,500원
오이무침 1,500원
꽈배기 7,500원
월병 3,500원
공갈빵 7,500원
포춘쿠키 800원
▶ 문 의 : 0507-1440-0195
▶ 주 차 : 유료주차장이용
원조범일동매떡
부산 매운떡볶이 원조집으로 알려진 범일동매떡은 골목안에 위치하고 있어서 잘 찾아가야 하며 큼직한 어묵과 떡의 붉은 비주얼의 매운떡볶이와 함께 드실 수 있는 만두, 김밥, 오뎅 세트가 있으며 얼얼해진 매운맛을 달달한 팥빙수로 마무리 하시면 됩니다.
▶ 상 가 명 : 원조범일동매떡
▶ 주 소 : 부산 진구 골드테마길 52-2(범일역 12번 출구에서 304m)
▶ 영업시간 : 10:00 ~ 21:00
▶ 메 뉴 : 백종원 세트 - 매떡1인분+만두2개+김밥3개+오뎅2개+팥빙수 12,600원
하니 세트 - 매떡인분+찡어3개+튀김밥3개+오뎅2개+팥빙수 13,600원
배정남 세트 - 순떡1인분+김밥3개+만두2개+순대 10,000원
매떡5개 4,000원
▶ 문 의 : 0507-1356-0166
▶ 주 차 : 유료주차장이용
금방 구워서 고소한 30년 전통 노포 범일빈대떡
30년 전통 노포 빈대떡 맛집으로 유명한 범일빈대떡은 돼지기름에 금방 구워서 고소한 빈대떡을 간장, 식초를 잘 배합하고 양파를 넣어 소스를 만든다음 빈대떡을 찍어서 먹으면 된다. 파전은 해물, 파, 계란으로 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익혀서 나오면 빈대떡과 파전을 막걸리와 함께 드시면 됩니다.
▶ 상 가 명 : 범일빈대떡
▶ 주 소 : 부산 동구 중앙대로 519
▶ 영업시간 : 15:00 ~ 24:00(1, 3주 일요일 휴무)
▶ 메 뉴 : 빈대떡 10,000원
파전 12,000원
생탁 3,000원
금정산성막걸리 5,000원
▶ 문 의 : 0507-1304-0106
▶ 주 차 : 유료주자장 이용
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