[백반기행 X 김강우] 허영만 작가의 단골집 잡어회 묵은지🐟

특별한 해산물 맛을 즐길 수 있는 곳, 잡어와 묵은지가 있습니다. 백반기행 김강우의 진수성찬에서 소개 맛집으로, 싱싱한 잡어회를 푸짐하게 맛볼 수 있는 곳이에요.

 

 

 

🐟 대표 메뉴 – 잡어회

잡어회는 이름 그대로 다양한 생선을 모아 신선하게 내는 요리입니다. 일반적으로 쉽게 접하기 어려운 어종까지 포함되어 있어 색다른 풍미를 즐길 수 있습니다. 씹을수록 고소함과 바다 향이 퍼져나가며, 묵은지와 곁들여 먹으면 깔끔하고 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

특히 이곳은 신선도 관리에 철저하여 언제 방문해도 잡내 없는 깔끔한 회를 맛볼 수 있다는 점이 매력입니다.

 

 

📍 매장 정보

• 주소: 서울 서초구 서초대로74길 23 서초타운트라팰리스 지하 1층
• 연락처: 0507-1473-9311

⏰ 영업시간

• 매일 11:30 ~ 22:00
• 브레이크 타임 14:00 ~ 17:00
• 매주 일요일 정기휴무

https://place.map.kakao.com/11246623

잡어와묵은지 강남점

 

 

 

💡 방문 포인트

✔ 방송에 소개된 믿을 수 있는 해산물 맛집
✔ 신선한 잡어회와 묵은지의 조화
✔ 서초구 직장인·가족 외식 모두 만족할 수 있는 메뉴

 

 

 

 

바다의 다양한 맛을 한 번에 경험하고 싶다면, 잡어와묵은지에서 싱싱한 잡어회를 꼭 맛보시길 추천드립니다. 방송 속 김강우가 감탄했던 그 맛을 직접 경험해보세요!

https://www.youtube.com/watch?v=E1W8ttHb1aM

 

https://www.youtube.com/watch?v=1TZm_HKVT5U

 

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