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땅콩의 효능과 심혈관 건강에 미치는 영향

by 부산친구7 2023. 7. 28.

고소한 땅콩의 효능과 심혈관 건강에 미치는 영향, 하루 섭취향에 대해 알아보겠습니다. 땅콩은 고칼로리 식품으로 지나친 섭취는 비만과 관련된 문제와 알러지가 있는 경우에는 반드시 피해야 합니다. 

 

 

땅콩

 

 

땅콩의 효능

 

땅콩은 많은 영양소를 함유하고 있어서 건강에 다양한 효능을 가진 식품입니다.  땅콩의 효능에 대해 알아보겠습니다. 

 

풍부한 영양소:

땅콩은 단백질, 식이 섬유, 비타민 E, 비타민 B, 마그네슘, , 칼륨 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 단백질 함량이 높아, 식물성 단백질 소스로서 좋은 선택입니다.

 

심혈관 건강:

땅콩에는 건강한 지방산인 단일 불포화 지방산이 풍부하게 들어있습니다. 이러한 지방산들은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 동맥경화를 예방하는 데 도움을 줍니다. 땅콩 섭취는 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

항산화 작용:

땅콩에는 비타민 E와 레스베라트롤과 같은 항산화 물질이 포함되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 줄이고, 노화를 늦추는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

체중 조절:

땅콩은 단백질과 식이 섬유가 풍부하여 포만감을 주고, 급격한 혈당 상승을 막아줍니다. 이로 인해 간식으로 땅콩을 섭취하면 체중 조절에 도움이 될 수 있습니다.

 

비타민 B6와 엽산 함유:

이러한 비타민들은 뇌 기능을 촉진하고, 태아 발달에도 중요한 영향을 미칩니다.

 

기타 효능:

땅콩은 식이 섬유 함유량이 높아 소화를 도와주고 변비 예방에도 도움이 됩니다. 또한 땅콩 섭취가 혈당 조절에 도움이 되며, 당뇨병 관리에도 도움을 줄 수 있습니다.

 


땅콩

 

 

땅콩 하루 섭취량

 

땅콩의 하루 섭취량은 개인의 신체 상태와 건강 상태에 따라 달라집니다. 하지만 대체적으로 식품 및 영양소 섭취 지침에 따르면 성인 기준으로 하루에 약간의 땅콩을 섭취하는 것이 건강에 좋다고 알려져 있습니다.

 

미국 식품의약국(FDA)과 다른 건강 기관들은 하루에 추천되는 땅콩 섭취량을 다음과 같이 제시하고 있습니다:

 

성인: 하루에 약 1온스(28그램) 또는 1/4컵 분량의 땅콩을 섭취하는 것이 권장됩니다.

어린이: 어린이들의 경우 연령과 개인의 신체 조건에 따라 다를 수 있으며, 보통 1세 이상부터 어린이용 땅콩 버터 등을 소량 섭취하도록 할 수 있습니다. 또한, 땅콩 알러지 유무에 따라서도 다를 수 있습니다.

 

땅콩은 고칼로리 식품으로서 지나친 섭취는 비만과 관련된 문제를 야기할 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요합니다. 또한 땅콩 알러지가 있는 경우에는 반드시 피해야 합니다. 건강 상태와 개인적인 상황에 따라 섭취량은 상이할 수 있으므로 의료 전문가와 상의하시는 것이 가장 좋습니다.

 

 


 

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