줄서는식당2, BTS 정국이 인증한 또간집 <고인돌 뼈삼겹>

줄서는식당2 한혜진과 박나래가 압구정 로데오에서 영하 10도의 추위를 뚫고 1시간 30분을 기다려 고인돌 뼈삼겹을 비롯해 10가지의 메뉴를 주문 했습니다. BTS 정국이 인증한 또간집으로 안내합니다. 

 

 

 

 

한혜진과 박나래는 한 돼지 뼈에서 다양한 부위를 맛볼 수 있는 새로운 '돈마카세'를 시도합니다. 95kg 이상의 돼지에서만 나오는 갈빗대 사이에 붙은 늑간살이 특별한 호기심을 자극했습니다. 

 

제주에서 제공하는 돼지고기로, 기름기가 적고 숙성 과정을 거쳐 부드러운 맛을 가지고 있습니다.

고기를 부위별로 구워서 제공하며, 숙성과 드라이에이징 과정을 통해 고기의 특별한 맛과 향을 살려줍니다.

다양한 반찬과 함께 제공되어 풍부한 식사를 즐길 수 있습니다.

 

 

️🍽️ 맛집의 테이블이 넓찍하고 레트로한 감성이 느껴지는 곳이었는데, 연예인들도 즐겨 찾는 곳입니다. 

BTS 정국이 다녀간뒤 해외 팬들 특히 일본 방문객이 많이 방문합니다.

 

️🍖바베큐 레스토랑에서 외국인들과 함께 즐기는 먹방

레스토랑에서는 '고인돌 뼈삼겹' 요리를 즐기며 뼈에 붙어 있어 토마호크, 스테이크와 비슷한 느낌을 준니다. 

 

🍲고깃집에서 행복한 식사

고인돌 뼈삼겹은 시그니처 메뉴로, 부위 얘기를 하며 고깃집의 맛을 즐깁니다. 

냄비밥은 준비하는 시간이 20분 정도이기에 고기와 함께 주문해야 합니다. 

젓갈 볶음밥과 벌집껍데기도 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

 

 

🍽️ 다양한 반찬과 매뉴를 즐기는 식사 시간

반찬도 다양하고 정성이 가득한 것이 매력적입니다. 

 

🍖고기를 부위별로 직접 구워서 즐길 수 있는 고요한 분위기의 고기 전문점

한 대의 고기를 시키면 삼겹살, 까브리살, 갈비살 등 부위별로 구워서 즐길 수 있습니다.

 

🍖숙성 고기를 즐기는 여유

습식 숙성, 건식 숙성으로, 풍부한 아미노산으로 부드러워지고 치즈맛과 함께 맛이 증가합니다.

특히 드라이 에이징과 웨 에이징을 함께하는 듀얼 숙성은 입맛을 돋우어 줍니다. 

 

✅ 도산정육 블랙본점 

• 서울 강남구 선릉로155길 12 지상3층
• 영업시간 / 매일 17:00 - 01:00 / 00:00 라스트오더
• 전화번호 / 0507-1348-6571
• 대표메뉴 

 

 

✅ 도산정육 청담본점 

• 서울 강남구 선릉로155길 12 1층
• 영업시간 / 11:30 - 01:00 / 14:00 - 15:00 브레이크타임 / 00:00 라스트오더
• 전화번호 / 0507-1304-9206
• 대표메뉴 
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